malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2.5 - 3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
yapılışı:
yumurta ve toz şekerleri yüksek devirde çırpın yaklaşık 4-5 dk . sonra süt sıvı yağ vanilin ekleyin tekrar 1 dk daha çırpın azar azar un ekleyin kabartma tozunu ekleyin mikserle cırpın cıvık olmayan akışkan kıvama gelince margarinle yağladığınız ( ben silikon kalıp kullandım) kek kalıbına yarısını dökün kalan kek karışımına kakao ekleyip mikserle karıştırın üzerine döküp 180* mutlaka önceden ısıtılmış fırında 45 dk pişirin ilk 30 dk fırın kapağını açmayın kürdan batırıp piştiğini kontrol edin ve son olarak soğumadan dilimlemeyin :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder