Yapımı çok basit bir atıştırmalık, sanırım davet soframın en hızlı tükeneni oldu. Kahvaltılara da çok yakışır.
Malzemeler:
1 paket sosis
2 adet yufka
Çöp şiş ( kürdan da olabilir)
Kızartmak için sıvı yağ
hazırlanışı
Yufka tezgaha serilip ikiye katlanır ve geniş olan tarafına sosisler sıralanıp sarılır. 1 parmak genişliğinde kesilip kürdana batırılır. Kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
Not: ben akşamdan sarıp kürdana geçirdim misafirler gelmeden önce kızarttım lakin yine de soğudular ama lezzetinden bir şey kaybetmediler. Pek faydalı değil ama çocuklar severek tüketti.
#davet #misafir #kahvaltı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder